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橘子+柠檬 9组食物致命又毁容

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橘子+柠檬 9组食物致命又毁容
作者:吃出 来源:美丽 更新:2014-04-27

  豆奶+鸡蛋:

  蛋白质进入胃肠,经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸,而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活新,影响蛋白质的消化和吸收。

  鸡蛋中含有一种黏液新蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。

【编辑:hair
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